شاركنا تاريخ ميلادك!
تاريخ الميلاد
تاريخ الميلاد المدخل غير مكتمل يرجى ادخال تاريخ ميلاد صحيح
×
السلعة غير متوفرة حاليا
Water Stress In Biological, Chemical, Pharmaceutical And Food Systems
كن أول من يقيِّم هذا المنتج 
×
تفقد سلع أخرى متوفرة سلع أخرى متوفرة

إعلانات مُموَّلة لك

معلومات المنتج

  •  

    المواصفات

    رقم ال ISBN
    9781493925773.0
    الفئات
    العلوم الكيميائية
    الرقم المميز للسلعة
    2724330359444
    المؤلفين
    الكاتب
    Gustavo Gutierrez-Lopez 
    المؤلفين
    الناشر
    Springer
    رقم ال ISBN
    9781493925773.0
    الفئات
    العلوم الكيميائية
    الرقم المميز للسلعة
    2724330359444
    المؤلفين
    الكاتب
    Gustavo Gutierrez-Lopez 
    المؤلفين
    الناشر
    Springer
    اللغات والبلدان
    لغة الكتاب
    الانجليزية
    إقرأ المزيد
  •  

    الوصف:

    Water Stress Management contains the invited lectures and selected oral and poster presentations of the 11th International Symposium on the Properties of Water (ISOPOW), which was held in Queretaro, Mexico 5-9 September 2010. The text provides a holistic description and discussion of

    Water Stress Management contains the invited lectures and selected oral and poster presentations of the 11th International Symposium on the Properties of Water (ISOPOW), which was held in Queretaro, Mexico 5-9 September 2010. The text provides a holistic description and discussion of state-of-the-art topics on the role of water in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food systems within a frame of an integrated approach and future trends on the subject. Different points-of-view about the state of water and phase transitions in a variety of substrates are presented.

    ISOPOW is a non-profit scientific organization whose activities aim At progressing the understanding of the properties of water in food and related biological systems and the exploitation of this understanding in improved raw materials, products and processes in the food, agro food or related industries. The first Symposium was organized in Glasgow, Scotland in 1974. Since then, ISOPOW meetings have promoted the exchange of knowledge between scientists involved in the study of food materials and scientists interested in water from a more basic point of view and the dialogue between academic and industrial scientists/technologists.

 

تقييمات المستخدمين

0
لا يوجد تقييمات بعد
كن أول من يقيِّم هذا المنتج
قيِّم هذا المنتج:

×

الرجاء تأكيد رقم هاتفك الجوال لإكمال عملية الشراء

سنقوم بإرسال رسالة نصية تحتوي على رمز التفعيل، الرجاء التأكد من رقم هاتفك الجوال ادناه، ثم انقر على زر "أرسل رمز التفعيل".